vineri, 7 aprilie 2017

Pastă de avocado pentru sandwich

Pastă de avocado pentru sandwich
Pastă de avocado pentru sandwich
Pastă de avocado pentru sandwich
Foto: Sandwich cu pastă de avocado și pâine neagră cu semințe;

Ingrediente:
-3 buc. avocado copt;
-lămâie;
-ceapă roșie;
-ulei de măsline.

Tocați mărunt ceapa roșie și decojiți avocado. Puneți totul într-un bol și pasați cu robotul de mână până se obține o pastă fină.

Turnați puțin ulei de măsline și stoarceți lămâie. Amestecați totul cu o lingură și dați salata la rece.

Ungeți feliile de pâine cu această pastă ca și când ați folosi unt. 

Poftă bună!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Doar eu

Bucătar de ocazie, fără studii în ale gastronomiei, am creat „Farfuria zilei” ca sursă de inspirație pentru voi, pentru toți cei ce măcar și o singură dată v-ați pus întrebarea: „Azi, ce pun în farfurie?” Aici nu veți găsi rețete fixe, cu gramaje măsurate și timpi calculați. Eu gătesc cu aceeași plăcere cu care pictez sau îmi decorez casa. Inovez mereu, schimb gusturi, mă bucur de savori și culori.

Farfuria zilei

Hamburger de casă (I)

Etichete