vineri, 7 aprilie 2017

Salată cu avocado

Doradă friptă și salată de avocado
Doradă friptă și salată de avocado
Doradă friptă și salată de avocado
Doradă friptă și salată de avocado

Foto: Doradă friptă și salată de avocado;

Ingrediente:
-roșii cherry;
-avocado;
-ceapă roșie;
-sare;
-piper;
-lămâie;

-ulei de măsline;

-pătrunjel.

Avocado se decojește și se taie în felii, roșiile se taie în sferturi, iar ceapa în rondele. 

Într-un bol se pun toate ingredientele pregătite anterior, se adaugă sare, un pic de piper zdrobit, ulei de măsline și zeamă de lămâie.

Se amestecă ușor, pentru a nu zdrobi feliile, se presară pătrunjel tocat și se servește rece.

Poftă bună!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Doar eu

Bucătar din plăcere, fără studii în ale gastronomiei, am creat „Farfuria zilei” ca sursă de inspirație pentru voi, pentru toți cei ce măcar și o singură dată v-ați pus întrebarea: „Azi, ce pun în farfurie?” Aici nu veți găsi rețete fixe, cu gramaje măsurate și timpi calculați. Eu gătesc cu aceeași plăcere cu care pictez sau îmi decorez casa. Inovez mereu, schimb gusturi, mă bucur de savori și culori.

Farfuria zilei

Hamburger de casă (I)

Etichete