Salată de crudități cu smântână

Purcel, cartofi și salată de crudități cu smântână
Purcel, cartofi și salată de crudități cu smântână
Purcel, cartofi și salată de crudități cu smântână
Purcel, cartofi și salată de crudități cu smântână
Foto: Purcel, cartofi și salată de crudități cu smântână;

Ingrediente:
-morcovi;
-mere;
-o rădăcină de țelină;
-smântână;
-sare;
-piper;
-ulei de măsline.

Rădăcinoasele și merele se dau pe răzătoarea mare și se pun într-un bol curat și uscat. Într-un alt bol, mai mic, se amestecă smântâna, uleiul de măsline, sare și piper.

Turnați smântâna condimentată peste crudități și amestecați cu o spatulă. Serviți simplă sau ca garnitură.

Poftă bună!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu